Luna Guevara, Juan José, José Mariano López Fuentes, Oscar Jiménez González, and Lorena Luna Guevara. 2016. “Microencapsulación De Algunos Compuestos Bioactivos Mediante Secado Por aspersión / Microencapsulation of Some Bioactive Compounds through Spray Drying”. CIBA Revista Iberoamericana De Las Ciencias Biológicas Y Agropecuarias 5 (10), 39 - 49. https://www.ciba.org.mx/index.php/CIBA/article/view/56.